Certificazioni

Prodotti dalla qualità certificata a Modica

Le carni che la Macelleria San Giuseppe, situata in via Crocevia Cava Ispica 22 a Modica, propone alla clientela hanno conseguito le certificazioni di qualità rilasciate dalla Corfilcarni.
La selezione dei prodotti effettuata dal personale della Macelleria San Giuseppe segue procedure scrupolose e attente alla genuinità, alla freschezza e alla qualità delle carni. Offrire esclusivamente l'eccellenza è l'obiettivo della Macelleria San Giuseppe, da sempre impegnata a garantire qualità e genuinità a ogni prodotto venduto.

Qualità assicurata dal controllo Confilcarni

La Confilcarni GCC si occupa di effettuare le operazioni di controllo della qualità dei prodotti agroalimentari confezionati e rivenduti presso negozi e aziende. L'impegno dei tecnici Confilcarni è volto ad assicurare il massimo della qualità alla clientela che desidera acquistare un prodotto genuino e sano. 

Le aziende della filiera agroalimentare vengono scrupolosamente controllate, al fine di assicurare al cliente finale solo l'eccellenza del territorio siciliano.

I controlli effettuati dagli operatori esperti della Confilcarni riguardano principalmente:
  • marchi di qualità  DOP/IGP/STG ai sensi del Reg. (UE) n. 1151/2012 sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari;
  • etichettatura Facoltativa delle carni bovine ai sensi del Reg. (UE) n. 1760/00 e D.M. 876 del 16.01.15;
  • sistema di Qualità Nazionale Zootecnia (SQNZ) ai sensi del D.M. 04.03.1;
  • sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata (SQNPI) ai sensi del D.M. 1347 del 28.04.15.

Garanzia d'eccellenza

La Macelleria San Giuseppe di Modica investe impegno ed energia nella selezione delle migliori e più eccellenti carni del territorio siciliano. Valorizzare la nostra meravigliosa terra proponendo esclusivamente i prodotti più genuini del territorio alla clientela attenta è ciò che la Macelleria San Giuseppe, grazie agli anni di esperienza e grazie alla competenza del personale esperto, è in grado di raggiungere tutti i giorni.
Chiama il numero +39 0932 762060 per conoscere le certificazioni di qualità
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